¥901（税込・1kg）
自家製
爽やかな酸味が決め手の水キムチ 丸ごと、または大きめに切った大根を塩水に漬け、熟成させた水キムチの一種。 ほのかに酸味がきいた汁は口の中をさっぱりさせてくれるため、肉料理の 付け合わせとしてよく出されるほか、牛骨だしと混ぜて冷麺スープにも使われます。 [名称] ドンチミ [原材料名] 大根、万能ねぎ、食塩、にんにく、赤唐辛子、青唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa) 原材原産地名 国産(大根、万能ねぎ)、中国(にんにく)、韓国(唐辛子) [内容量] 1kg [賞味期限] 製造日より約2週間 [保存方法] 要冷蔵(10℃以下) [製造者] 株式会社 イオタ 東京都足立区保木間3-35-13 爽やかな酸味が決め手の水キムチです。 丸ごと、または大きめに切った大根を塩水に漬け、熟成させた水キムチの一種。 ほのかに酸味がきいた汁は口の中をさっぱりさせてくれるため、肉料理の付け合わせとしてよく出されるほか、牛骨だしと混ぜて冷麺スープにも使われます。